むすびカフェのランチ

むすびカフェのランチ

元年8月22日に就労継続支援Aがたノアの就労先 筑紫野市二日市中央4丁目15-13 MUSUBI CAFEの 利用者さんのみなさんにお出ししました賄い料理です。 使っているお野菜は無農薬・無化学肥料のお野菜です。 利用者 …続きを読む

JA須恵店へ、「いのちのやさい」ブランドの無農薬野菜の出荷作業

JA須恵店への出荷作業

JA須恵店(Aコープ)へ、無農薬無化学肥料の お野菜を収穫して、きれいに洗ってラッピング、 タグをつけて出荷しています。 野菜の出荷作業は、思ったより時間がかかりますね。 野菜を洗って、悪い葉を落としたり、枯れ草混じりの …続きを読む

食品加工施設設置して、食品サンプルを作ってみました。

農水省の農山漁村振興交付金の第六次産業の助成金にて 食品加工施設と、農業班の休憩施設を設置することができました。 ありがとうございました。心より感謝申し上げます。 早速、食品加工施設の中の、調理器具(達人窯、シンクパック …続きを読む

宇美町 宇美東小学校裏の畑風景 今年は大根が豊作

今年は大根が豊作で、かなりの量が収穫できそうです。 早く収穫しないといけないのですが 収穫そびれています。雨が降ったので、少しひび割れがでてきたので、急いで収穫しました。 レストランで使ったり販売用にラッピングして陳列し …続きを読む