のあ 農業班 収穫しました。ピーマン トマト

のあ、農業班の無農薬・無化学肥料の野菜の収穫が素晴らしい

のあの、無農薬・無化学肥料で育てた
お野菜たちがたくさん収穫されています。

そのお野菜を使って、ランチ、会席料理に
使っておいしい料理を作っています。

のあ 農業班収穫 とうがらし

唐辛子は料理と、よか一味の加工品を
作っています。丁寧に種を手作業でひとつひとつ
取り除き、皮だけを粉末にして
瓶詰して、ラベルも手作りしています。

みんなでラベルを切って、貼って、
製品になるまでには、すごく手をかけて
かわいがって作っています。

よか一味 ちからでの加工食品作り

ほかにも、たくさんのお野菜の収穫でした。
なすび、冬瓜、ネギ、全部無農薬・無化学肥料で
大事に育てたお野菜たちです。

農薬を使っていないので、安心・安全な
お野菜です。 のあ(宇美町)ちから(筑紫野市)
では、その野菜を使った美味しいお料理をランチで
お出ししています。

のあ 農業班 なすの収穫

 

のあ 農業班 冬瓜の収穫

のあ ネギの収穫

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