前菜の盛付 8種類ほどを、少しづつきれいに盛り付け

お客様のランチには、前菜がついています。
季節の無農薬野菜や手作り鶏ハム、卵焼きなど
を盛り付けします。

前菜を仕込む時は、グリーン、赤、白、黄色、茶
など彩りよくなるように調理したものを盛り付けると
きれいですよ。

前菜の盛付の担当の利用者さんは、上手に盛り付けしてくれています。
前菜だけでも7種類か8種類ありますから、それにメイン料理、副菜、汁物、ごはん
が付きますよ。

循環レストラン のあ

団体様 20名くらいまでご予約できます。092-933-8851までご予約くださいね。

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