長崎佐世保で有名な、菌ちゃんファームの吉田先生より、草と糸状菌を使って
ふかふかで栄養満点で、虫がこない土壌を作る方法を学びました。

これまで、草刈りした草を燃やしたり、捨てたりしていました。
その枯草を利用すると、ものすごくふかふかな土壌ができるんです。

今回の研修は実践型で、実際に畑で作業をして学習しました。
ブログでは、そのノウハウ・技術は公表できませんが風景だけ画像を載せますね。

今回の方法では、生ゴミ堆肥を使用しない方法です。きのこ菌でもありません。

これまでのやってきた間違いもよくわかりましたし、とても勉強になりました
今回作業した畑は6月後には、ふかふかになっていますので
マルチの上から、植え付けができますので楽しみです。

15：00からは、座学にて講義を受けました。　栄養がある野菜作りと
これまで認識が薄かった大事な栄養学のお勉強です。
栄養がある野菜には、ミネラルや酵素が多く、精神障害の改善にも
効果があるとのことです。

土が腐ると虫がよってくるそうです。肥沃な健康な土では虫がこず
健康な野菜が育つそうです。　植物が弱ると土壌が悪くなっているそうで
バロメーターになりますね。　肥沃な土壌には、どんな草が茂るかも
教えてもらいました。　腐れている土壌に増える草もあります。

どんな草が生えているかで、どの畑の土壌が良いか悪いかわかりますので
教えて頂いたことを参考に畑の整備をしていきたいと思います。