今日は、明日の博多口で行われる、農福マルシェの準備のため、
野菜の収穫と、荷物の準備、キーマカレー作りと大忙しでした。

いのちのやさいのラッピングとタグ貼り、プライス作り、調理備品
鍋、カレー皿や、コンロなどの調理器具の準備でした。
結構な荷物になりましたね。

 

 

 

 

 

キーマカレーにも、生姜、ニンニク、大量の玉ねぎの「いのちのやさい」を
たっぷり入れて作りました。ちょっぴり、ピリ辛で、やみつきになる美味しさです。
おそらく、他社では、この感じのカレーは、ないんじゃないかと思います。

 

 

 

 

 

収穫した、空心菜の掃除　無農薬・無化学肥料で作っているので、
農薬を使った野菜と違って、虫食いもあるんですね。虫食いの葉っぱを
はさみで切り落として、きれいに掃除してラッピングします。

 

 

 

 

 

 

じゃが芋は、計量して、ラッピングします。
今年も豊作で、良いものがあがっています。

 

 

 

 

 

 

大葉は、水で洗ってシャッキとさせます。きれいに揃えてから、
ラッピング、結構時間もかかりますけど、きれいにできました。

いのちのやさいと、季節の魚のふりかけ
さかなのアラを時間をかけて、炒り上げました。

無添加、無着色、合成甘味料や、防腐剤
など、一切の添加物を含みません。
お子様などにも安心・安全です。

 

その他、EM菌で手作りした石鹸も出品します。　当日は11：00～　博多駅博多口で
開催します。テントがあるからすぐにわかるとおもいます。　ご来場お待ちしています。